












Arzachena è il centro amministrativo di un vasto territorio che si estende dal mare fino alle colline granitiche dell'interno. Comprende le principali località balneari della Costa Smeralda.
Nell'ambiente di Arzachena si ritrovano gli aspetti geografici di un territorio esemplare per le presenze archeologiche, i paesaggi marini, il disegno costiero, i rilievi interni, il tessuto agrario, il patrimonio avifaunistico e la vasta gamma delle specie vegetali mediterranee.
La linea di costa del Comune di Arzachena si estende per circa 80 chilometri e racchiude un ambiente marino di grande pregio.
In linea d'aria la costa dista soltanto 2 Km ed è collegata al centro abitato da numerose strade.
La bellezza delle spiagge, incastonate tra scogli levigati, fa da corollario ad un mare in perenne movimento.
Correnti e venti propizi lo rigenerano costantemente, facendogli assumere incredibili sfumature cromatiche che volgono dallo smeraldo al blu intenso.
Nel litorale si affacciano calette ben riparate e contornate da macchia mediterranea e arenili ricoperti di sabbia granitica che si alternano a scogliere frastagliate.
I piatti tipici della cucina gallurese si basano sulla genuinità dei prodotti e sulla semplicità delle preparazioni.
L'agnello, il capretto, il porcetto di latte, il pesce, i latticini, i dolci, i vini come il Vermentino, il Moscato ed il Nebbiolo, il miele, sono i prodotti gastronomici fondamentali.
Da essi si ricavano le portate più saporite e tipiche come la "suppa cuata" tra i primi, il maialetto di latte e l'agnello tra i secondi, e i molti dolci con il miele e le mandorle come elementi base.
COTA - Consorzio Operatori Turistici di Arzachena © 2010